Специалисты раскрыли "рыбный" обман на России

Особое беспокойство у ведомства вызывает рыбная продукция в российских магазинах, передает Depo.Кубань со ссылкой на Живую Кубань".

Как сообщил глава Роскачества Максим Протасов, фальсификат рыбы и рыбных продуктов составляет 40%.

Одна из самых распространенных подделок это форель, которую продают под видом семги. Филе этих рыб очень похожи, однако форель намного дешевле. А вот в популярных у россиян шпротах кильку заменяют более дешевым подвидом сельди - салакой.

В этом году Роскачество планирует проверить качество и безопасность более 50 продуктов и товаров, в том числе российских водки, пива, хлеба, молочной и мясной продукции, одежды и техники. Исследование пройдет в 60 регионах.

Как сообщал Depo.Кубань, в Краснодаре уничтожили свыше пяти тонн "санкционной" продукции.